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Boîte de légumes variés
(boîte de 4,5 kg)
Dans ta boîte, tu recevras 4,5 kg de mélange de (au moins) quatre légumes de saison : chou-fleur, chou-fleur violet, brocoli, romanesco, chou rouge, chou, chou-rave, céleri-rave, fenouil ou poireau que nous cultivons en plein air et dans le respect de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
Il est difficile de connaître la quantité exacte de chaque légume. La quantité de chaque légume peut varier en fonction de la maturité de chaque produit le jour de la récolte et de l'expédition. Ainsi, certains produits peuvent être remplacés par des radis, des betteraves, des choux frisés, des carottes, des choux de Bruxelles ou des courges.
Il est difficile de connaître la quantité exacte de chaque légume. La quantité de chaque légume peut varier en fonction de la maturité de chaque produit le jour de la récolte et de l'expédition. Ainsi, certains produits peuvent être remplacés par des radis, des betteraves, des choux frisés, des carottes, des choux de Bruxelles ou des courges.
Nom
Boîte de légumes variés (boîte de 4,5 kg) | Naranjas del Carmen
Contenu de la boîte
Dans ta boîte, tu recevras 4,5 kg de mélange de (au moins) quatre légumes de saison : chou-fleur, chou-fleur violet, brocoli, romanesco, chou rouge, chou, chou-rave, céleri-rave, fenouil ou poireau que nous cultivons en plein air et dans le respect de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
Il est difficile de connaître la quantité exacte de chaque légume. La quantité de chaque légume peut varier en fonction de la maturité de chaque produit le jour de la récolte et de l'expédition. Ainsi, certains produits peuvent être remplacés par des radis, des betteraves, des choux frisés, des carottes ou des choux de Bruxelles.
Période de récolte
Nous cultivons nos légumes en plein air et la variation de température entre le jour et la nuit est la clé de leur saveur. Cela signifie que leur maturation dépend entièrement du temps qu'il fait chaque année. Le calendrier approximatif est le suivant : de début janvier à fin mai.
Récolte et expédition
Le jour de l'expédition, nous allons récolter les légumes dans notre jardin dès le matin. Nous choisissons ceux que nous estimons être à leur point de maturité optimale et qui supporteront bien le voyage. Nous les mettons dans une boîte en carton recyclé, sans plastique ! et le même jour, dans l'après-midi, nous les livrons au transporteur.
Nous utilisons du fumier organique et contrôlons les parasites à l'aide de prédateurs naturels qui vivent dans nos îlots de biodiversité. Tu les recevras frais, tels qu'ils sont cueillis, sans aucun traitement post-récolte.
Conservation
Dans un endroit frais, ils peuvent durer 1 semaine dans de bonnes conditions.
La saison d'orange 2016 est terminée...
En attendant la nouvelle saison de clémentines, qui débutera en novembre, nous vous proposons tout l'été des fruits et légumes de notre jardin !
Si vous souhaitez être averti des nouveautés et du début de la saison de clémentines vous pouvez nous laissez votre adresse mail ci-dessous
(*J'ai lu et accepté les termes d'utilisation et la protection des données.)
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Notre production familiale est limitée. Si tu veux que nous t'informions de la maturité de notre potager, renseigne tes coordonnées ci-dessous :
Tu peux adopter un olivier ou adopter un oranger à tout moment de l’année !