Blog de agricultura y apicultura

Fotos Campillo de Júlia

Los hermanos Gabriel (izquierda) y Gonzalo Úrculo (derecha). Olivos centarios que vamos a recuperar haciendo una poda correcta y labrando la tierra. De izquierda a derecha: Gonzalo, Ramón (encargado de la finca) y ... Sigue leyendo

Campillo de Júlia

A principios de la pasada década (año 2010) mis hermanos y yo tomamos una decisión laboral que marcó el rumbo de nuestras vidas tanto a nivel laboral como personal: recuperar el huerto de nuestros abuelos “Masia el Carmen” en Bétera, ... Sigue leyendo

La peor temporada de clementinas de nuestra historia

El título de este post suena pesimista pero no lo es. Es realista. Estamos viviendo la que es, sin duda, la peor temporada de clementinas de nuestra historia en cuanto a cantidad de cosecha. Al parecer, no es sólo un problema nuestro. ... Sigue leyendo

La vida de un naranjo

Nacimiento Podemos marcar el inicio de la vida de un naranjo cuando injertamos la variedad que queremos obtener sobre un portainjerto. En Naranjas del Carmen desde el 2014 hemos utilizado patrones “portainjerto” del tipo Carrizo o ... Sigue leyendo

Carta de los hermanos Úrculo

Temporada de cítricos 2019 - 2020 Naranjas del Carmen tiene 3 líneas de actividad: la agrícola que es nuestra actividad fundamental, la logística y esta página web. En esta carta te explicamos las mejoras sobre las que estamos ... Sigue leyendo

Gazpacho con tomates del Carmen

[embed]https://youtu.be/yzRtNlkNc2Q[/embed] Ingredientes 100 ml de aceite de oliva virgen extra 30 ml del vinagre de Jerez 1 kg de tomates rojos bien maduros 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde ... Sigue leyendo

Agricultor, ¡despierta!

A pesar del panorama actual pienso que vienen buenos tiempos para los agricultores. Y no porque crea que vayan a subir los precios de los productos en el campo. Tampoco porque crea que la climatología vaya a ser favorable y tengamos ... Sigue leyendo

Documental sobre Valencia

„Grenzenlos - die Welt entdecken“ emite documentales sobre lugares de todo el mundo. Hacen una narrativa sobre la ciudades y sus gentes juntando historias de personas con diferentes profesiones.  Nos llena de orgullo haber participado ... Sigue leyendo

Calendario de variedades de cítricos

En nuestro huerto cultivamos diferentes variedades de naranjas. Cada variedad tiene un periodo determinado de recolección y ciertas peculiaridades que la caracterizan. Algunas de estas peculiaridades son: tamaño, forma, jugosidad, ... Sigue leyendo

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (libre de bisphenol)

Hemos conseguido que las nuevas latas estén libres de bisphenol. La mayoría de las latas que se encuentran hoy en el mercado van recubiertas con un barniz para que el aceite no se oxide en contacto con la lata. Este barniz suele ... Sigue leyendo