Archivo del Autor: gonzalo

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (libre de bisphenol)

Hemos conseguido que las nuevas latas estén libres de bisphenol. La mayoría de las latas que se encuentran hoy en el mercado van recubiertas con un barniz para que el aceite no se oxide en contacto con la lata. Este barniz suele ... Sigue leyendo

¿Cuánto cuesta producir 1 kg de naranjas?

Reflexión de un joven agricultor Coste de los suministros: agua para regar, gasoil del tractor, electricidad del cuarto de riego, estiércol y otras 150 cosas que acabas necesitando al cabo del año. Salarios del equipo: ... Sigue leyendo

Apicultura con valores | Colmenas de Crowdfarming

Ofrecer las colmenas en adopción nos permite aumentar la población de abejas y al mismo tiempo obtener una miel con valores especiales en línea con nuestra filosofía. La miel es para las abejas: el objetivo de las abejas no es ... Sigue leyendo

Albaricoques: fruto de una amistad entre agricultores.

No estamos contentos. Estamos muy contentos y muy orgullosos de la plantación de albaricoques que cultiva nuestro amigo Carlos en Valencia. Todo empezó en el 2015 cuando Carlos y Gonzalo se conocieron en el huerto de “Naranjas del ... Sigue leyendo

Historia y valores de Naranjas del Carmen

Pequeño documental sobre Naranjas del Carmen. Ángel y Gonzalo nos cuentan cómo se conocieron, su visión sobre el trabajo en "El Carmen" y los valores de cultivo que marcan su día a día en la huerta. Fue en los campos de Naranjas del ... Sigue leyendo

¿Eres un programador eco?

January 2018 Descripción del puesto y del entorno de trabajo ¿El objetivo? Muy sencillo... Queremos que nos ayudes a seguir desarrollando y dinamizar el Crowdfarming®, una nueva cadena de suministro de alimentos creada para ... Sigue leyendo

¿Por qué reservamos la cosecha a los crowdfarmers?

Los agricultores, al igual que cualquier persona, tenemos algunas preocupaciones a lo largo del año. Como todo en la vida: la mayoría de nuestros “problemas” tienen solución y otros simplemente debemos aceptarlos porque no podemos ... Sigue leyendo

Crowdfarming®: la revolución de la cadena de suministro

https://youtu.be/s2fqsHa0AKg “Imaginémonos que cada uno tenemos un naranjo plantado en nuestra cocina y que cada mañana sólo recolectásemos las 2 o 3 naranjas necesarias para hacernos un buen zumo. Si además nos planificamos para ... Sigue leyendo

Nuestras naranjas

 Ventajas de recibir naranjas directas del árbol 1) Saber de dónde vienen y cuándo han sido recolectadas: las naranjas vienen de nuestro huerto familiar en Valencia. Sólo recolectamos bajo pedido. Tus naranjas descansan en el árbol ... Sigue leyendo

Crowdfarming® como modelo de agricultura, social y económico

La filosofía con la que cultivamos y desarrollamos el modelo del Crowdfarming® en Naranjas del Carmen es el resultado de una mezcla de influencias que hemos vivido en nuestras vidas profesionales, familiares y sociales. Somos ... Sigue leyendo