Tag Archives: huile d’olive vierge extra

Analyse de l’HOVE du Campillo de Julia, Récolte 2022

Miguel Abad, oléologue et responsable de l'huile d’olive vierge extra (HOVE) de Campillo de Julia, nous a rédigé ce rapport sur l'analyse sensorielle et des polyphénols de l’HOVE que nous obtenons. Information techniques ... Lire plus

Utilisation correcte du set d’huile

Je suis Miguel Abad, oléologue et responsable de l'huile d’olive vierge extra (HOVE) de Campillo de Julia. Je veux t’expliquer comment utiliser au mieux ton huilier. Notre huile d'olive vierge extra est un pur jus d'olive qui est ... Lire plus