Blog der Landwirtschaft und Imkerei

Logbuch September 2024

Dieser Blogpost ist eine kleine Zusammenfassung der landwirtschaftlichen Themen, die uns aktuell bewegen. Die Wasserknappheit Lasst uns über Wasser sprechen. Es ist eine existenziell wichtige Ressource – nicht nur für uns als ... weiter lesen

Das Biosiegel

Die Welt der Bio-Siegel kann komplex sein. Zwischen nationalen, internationalen und regionalen Siegeln gibt es manchmal mehr und manchmal weniger Unterschiede. In diesem Blogartikel möchten wir euch mehr über das EU-Bio-Siegel ... weiter lesen

Logbuch – Sommer 2024

Wir legen großen Wert auf eure Rückmeldungen und Meinungen. Deshalb haben wir im vergangenen Februar einige von euch darum gebeten, uns zu helfen, besser zu verstehen, wie wir unseren Service, die Qualität unserer Produkte oder unsere ... weiter lesen

Zitrussaison 23/24

Eine weitere Zitrussaison ist zu Ende gegangen. Bevor wir auf die Höhepunkte und Lehren der Saison eingehen, möchten wir uns bei dir bedanken. Ohne dich könnte Naranjas del Carmen nicht weiter wachsen. Ohne Menschen, die sich für ... weiter lesen

Erntekalender

Unser Name “Naranjas del Carmen” verrät, woher wir kommen, sagt aber nichts darüber, was inzwischen aus uns geworden ist. Unser Großvater begann in den siebziger Jahren mit dem Orangenanbau. Doch seit mein Bruder und ich 2010 ... weiter lesen

Gibt es noch Winter?

Die Auswirkungen der Änderung der Jahreszeiten auf die Landwirtschaft Die klimatische Veränderung der Jahreszeiten hat tiefgreifende Auswirkungen auf viele Aspekte unseres Planeten. Für Landwirte, deren Tätigkeiten eng mit ... weiter lesen

Navel oder Salustiana?

Wir lieben die Zeit, wenn unsere Felder im satten grün erstrahlen und wir die frischen Früchte in einem knalligen Orange an den Ästen sehen. Auf unseren Feldern ernten wir sowohl Orangen der Navel, als auch der “weißen ... weiter lesen

Die Erfahrungen von zwei Praktikantinnen bei Naranjas del Carmen

Wir sind Jente und Mette, zwei begeisterte Lebensmitteltechnologie-Studentinnen aus den Niederlanden, und im letzten Jahr hatten wir ein aufregendes Abenteuer bei Naranjas del Carmen. Unsere Herzen schlagen für Bildung, Lebensmittel ... weiter lesen

Ein Foto von deinem Baum

Ein wichtiger Teil von Naranjas del Carmen sind unsere Baumpaten. Sie adoptieren Bäume und freuen sich gemeinsam mit uns auf jede bevorstehende Ernte. Wenn du bei uns einen Baum adoptierst, suchen wir einen Baum aus und bringen ein ... weiter lesen

Der Negrilla-Pilz

Möglicherweise hast du sie schon bemerkt - diese dunkle, pulvrige Schicht auf der Oberfläche einiger Zitrusfrüchte. Das ist Negrilla oder auch Fumagina - ein Pilz, welcher die Blätter, Stängel und auch die Früchte befällt. Negrilla ... weiter lesen