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Author Archives: lena
Zitrussaison 2019-2020
Die Arbeit von Naranjas del Carmen basiert auf drei Säulen: die landwirtschaftliche Arbeit, die auch gleichzeitig unsere Hauptaufgabe darstellt, die Logistik und unsere Webseite. In diesem Brief möchten wir ... weiter lesen
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Zutaten
100ml extra natives Olivenöl
30ml Sherry Essig
1kg reife Tomaten
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
150g Weißbrot (ein bis zwei Tage alt)
1 große grüne ... weiter lesen
Trotz der gegenwärtigen Situation denke ich, dass sehr gute Zeiten auf die Landwirte zukommen - und nicht, weil uns gute Ernten erwarten. Ich glaube auch nicht, dass die Preise landwirtschaftlicher Erzeugnisse steigen. Ich kann auch ... weiter lesen
„Grenzenlos – die Welt entdecken“ zeigt Dokumentationen über Orte auf der ganzen Welt. Es werden Geschichten der Stadt und ihrer Menschen aus verschiedenen Berufsgruppen erzählt. Wir sind sehr stolz, Teil einer Dokumentation über ... weiter lesen
Auf unserer Plantage bauen wir verschiedene Orangensorten an. Jede Sorte hat eine bestimmte Erntezeit und charakteristische Eigenschaften. Dazu gehören zum Beispiel: Größe, Form, Saftgehalt, Säure, Einfachheit zum Schälen, Anteil der ... weiter lesen
Wir haben es geschafft, dass unsere neuen Olivenöl-Kanister frei von Bisphenol sind. Die meisten Kanister, die heutzutage auf dem Markt im Umlauf sind, sind von innen beschichtet, damit das Olivenöl durch den direkten Kontakt mit ... weiter lesen
Gedanken eines jungen Landwirts
Ressourcen: Wasser für die Bewässerung, Benzin für den Traktor, Strom für die Bewässerungsanlage, Dung und 150 andere Dinge, die man im Laufe des Jahres so braucht.
Löhne: Löhne und ... weiter lesen
Warum suchen wir dich?
Wir möchten, dass du uns hilfst, Crowdfarming® weiterzuentwickeln und zu verbreiten. Crowdfarming® ist eine neue Lieferkette für Nahrungsmittel, die deren Verschwendung reduziert und eine direkte Verbindung ... weiter lesen
Das Crowdfarming ist ein neues landwirtschaftliches Modell, das auf den Feldern von Naranjas del Carmen geboren wurde. Es verbindet die Erzeuger mit den Konsumenten und möchte hierdurch die herkömmliche Lebensmittellieferkette ... weiter lesen
Dank des neuen Anbaumodells CrowdFarming haben alle unsere Orangenbäume auf unserer Plantage “El Carmen” einen Besitzer gefunden. Hinter jedem Baum steht eine Person oder eine Familie, die für seinen Unterhalt aufkommt, seine ... weiter lesen
