Pesto de tomate seco
(180g)

Pesto de tomate seco (tarro de 180 gramos)

01-2025 | Sin conservantes. Una vez abierta guardar refrigerada.

Tomate seco rehidratado, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca.

Para 100g de producto acabado
Valor energético: 1548Kj/370Kcal
Grasas: 38,3
Saturadas: < 7,7
H.Carbono: 4,6
Azúcares: 4,4
Proteinas: 1,8
Sal: 1,7

Espesa con trocitos de tomate seco y albahaca, untuoso y rústico al paladar.

Bote de cristal (180g de peso neto) y etiqueta de papel craft.

Los ingredientes son frescos, de temporada y libres de residuos. La base de este puré son tomates cultivados en Naranjas del Carmen bajo nuestra estricta filosofía de cultivo, que evita por completo el uso de pesticidas.
Los tomates que tienen algún daño que les impide viajar o están quemados por las altas temperaturas del verano, no los desechamos y los aprovechamos para hacer este pesto. Una vez recolectados los dejamos secar al sol durante los meses de verano y una vez secos los metemos junto con albahaca de nuestro huerto y aceite de oliva virgen extra de nuestro olivar Campillo de Julia.
Lo puedes consumir junto a tu pasta preferida, de acompañamiento para carnes y pescados o tal cual cómo paté vegetal acompañado de una buena tostada de pan.
La venta de este producto va destinada a financiar el proyecto de bosquetización y regeneración de nuestra finca: plantación de aromáticas, frenar correntías de agua, construcción de charcas y cabañas para animales. ¡Gracias!