Tomate cherry
(~1kg)

Tomate cherry de nuestra huerta (bolsa de 1kg)

Tomates cherry cultivados sin pesticidas, con estiércol ecológico de vaca y controlando las plagas con depredadores naturales. Los recibes frescos, tal cual los recolectamos de la mata sin ningún tipo de tratamiento de conservación de la piel y sin pasar por cámaras de conservación.

En nuestra huerta cultivamos tomates del tipo Cherry que se caracterizan por tener forma ovalada, color rojo intenso, buena dureza y resistente al rajado. Son muy dulces y tienen un sabor intenso y jugoso. Piel fina y textura carnosa. El tomate es una fruta climatérica lo que significa que sigue madurando después de su recolección.

Cultivamos nuestros tomates al aire libre que junto a la variación de temperaturas entre el día y la noche son las claves para que tengan mucho sabor. Esto hace que su maduración dependa totalmente de la climatología que tengamos cada año. Un calendario aproximado es: desde principios de junio hasta finales de septiembre. El mismo día del envío salimos a cosechar los tomates de nuestra huerta a primera hora de la mañana para que estén con el fresquito de la noche. Recolectamos los que notamos en su punto óptimo de maduración y que vayan a resistir bien el viaje. Los metemos en una bolsa de papel kraft y dentro de una caja de cartón reciclado sin plásticos y ese mismo día por la tarde se lo entregamos al transportista.