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2 x Vino Tinto DO Valencia
(botella de 75cl)

2 botellas de vino tinto. Uva bobal cultivada en ecológico en cepas de Utiel-Requena (cosecha de 2018).
Nombre
2 x Vino tinto de uva Bobal con DO Valencia (botella de 0,75l) | Naranjas del Carmen
Cualidades organolépticas
Ofrece un aroma ligero con tonos herbáceos y con una acidez media. Nuestro vino es apto para veganos puesto que no empleamos en su elaboración, ningún producto de origen animal.

Elaborado a base de uva bobal cultivada en ecológico. Esta uva mediterránea es originaria de Requena. Da un vino menos alcohólico que la mayor parte de las variedades españolas. Tiene un color cereza oscuro con tonos violáceos.

Ver características del envase.
Cosecha 2018
La añada 2018 empezó con un otoño seco y cálido antes de recibir un invierno muy frío con muchas lluvias. La primavera fue también lluviosa con temperaturas más bien frescas. Terminamos con un verano muy extremo de altas temperaturas con un inicio muy seco y un final lluvioso. En toda la época estival hubo grandes contrastes de temperatura entre en día y la noche.

Este clima se traduce en un tinto con una gran frescura y buena acidez. Tiene toques de frutas rojas y no negras que sería más propio de una añada cálida. Se ha creado un vino más ligero que la añada 2017.
Origen de nuestro vino
"Nuestra tierra valenciana, es una gran desconocida para el público en general como tierra de cultivo y producción de buen vino."

Esta frase, pronunciada por un gran amigo viticultor y enólogo (valenciano) durante un almuerzo, fue la chispa que encendió nuestras ganas de producir un vino tinto ecológico para Naranjas del Carmen. Después de muchas visitas a los viñedos, de varias catas y de profundizar en nuestra amistad, en 2014 nos atrevimos a lanzar el primer vino. Cada año hacemos una tirada muy limitada primero por la cosecha y segundo por nuestra voluntad de cuidar los detalles. No es un vino con pretensiones. No pretendemos competir con ningún otro vino. Es un vino para disfrutar apreciando la uva bobal de nuestra tierra valenciana.

Forma de disfrutarlo: como y con quien te dé la gana. Nosotros lo solemos disfrutar con familia o amigos en nuestros almuerzos de fin de semana a media mañana.
20.00 €

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