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Archivo de la etiqueta: agricultura sostenible
En las últimas semanas, hemos notado que algunos de nuestros naranjos en Bétera han perdido su color verde intenso y saludable. Al observar más de cerca, detectamos la presencia de una nueva plaga y confirmamos una afección de la ... Sigue leyendo
Durante las visitas a nuestra finca, una de las preguntas más frecuentes es de dónde proviene el agua que utilizamos para cultivar nuestros árboles y hortalizas. Con unas precipitaciones escasas y veranos largos, calurosos y secos, la ... Sigue leyendo
Somos Jente y Mette, dos entusiastas estudiantes de tecnología de alimentos de Países Bajos, y el año pasado vivimos una emocionante aventura en Naranjas del Carmen. Nuestros corazones laten por la educación, la alimentación y la ... Sigue leyendo
Puede que ya lo hayas notado antes: esa capa oscura y polvorienta en la superficie de algunos cítricos. Es Negrilla o Fumagina - un hongo que afecta a las hojas, tallos e incluso a los frutos. La negrilla no sólo aparece en las ... Sigue leyendo
No toda la fruta del árbol se puede consumir en fresco. En un mismo árbol podemos encontrar frutas muy diferentes entre sí. Diferentes por calibre, forma, color o grosor de la piel. Aunque procuremos que todas reciban el mismo trato, ... Sigue leyendo
