Caja mixta de melocotón y paraguayo
(3kg)

Esta caja contiene una mezcla de nuestras diferentes variedades de paraguayos y melocotones, según la cosecha del día.
Nuestros paraguayos son rojos por fuera y blancos por dentro. Cuanto más maduran, más blandos se vuelven. Es una fruta con un sabor fresco y dulce.
Tenemos dos variedades de melocotón. El melocotón de piel roja tiene una pulpa amarilla cada vez más jugosa a medida que madura. Esta fruta se caracteriza por su jugosidad y su sabor dulce y afrutado.
El melocotón de piel amarilla también tiene la pulpa amarilla. Sin embargo, esta fruta es una variedad firme que se mantiene firme incluso al seguir madurando. Esta fruta tiene un sabor ligeramente ácido y se caracteriza por su sensación refrescante en la boca.

Algunas frutas pueden ser más grandes que otras, pero en Naranjas del Carmen no clasificamos la fruta por calibres, por eso en tu caja encontrarás una mezcla representativa de la fruta que esté en su punto óptimo de maduración en el día en que se cosecha.

Melocotón rojo: desde mediados de mayo hasta aprox. principios de junio.
Melocotón amarillo: aprox. desde finales de mayo hasta mediados de junio.
Paraguayos: desde finales de mayo hasta aprox. finales de junio.

1 semana en un lugar fresco. Ir sacándolos a temperatura ambiente antes de su consumo. Son frutas climatéricas, se recolectan cuando alcanzan la madurez fisiológica pero siguen evolucionando hasta el punto de consumo después de su cosecha. Lo normal es que algunas de las frutas te lleguen duras para que las puedas aprovechar durante más tiempo. Puedes conservarlas a temperatura ambiente, en una bolsa de papel junto a una manzana o un plátano hasta que alcancen el punto de consumo. Si te llega alguna pieza lista para consumir puedes introducirla en la nevera o consumirla en el momento.

Finca La Florentina