Caja mixta de verdura
(caja de 4,5 kg)
En tu caja recibirás 4.5kg de (por lo menos) cuatro verduras de temporada: Coliflor blanca, coliflor morada, brócoli, romanesco, col picuda, repollo, colinabo, apionabo, hinojo, puerro o calabaza redonda dulce que cultivamos al aire libre y bajo la normativa europea de agricultura ecológica.
Recolección y envío
El mismo día del envío salimos a cosechar las hortalizas de nuestra huerta a primera hora de la mañana. Recolectamos las que están en su punto óptimo de maduración y que vayan a resistir bien el viaje. Las metemos en una caja de cartón reciclado ¡sin plásticos! y ese mismo día por la tarde se la entregamos al transportista. Las recibes frescas tal cual las recolectamos sin ningún tipo de tratamiento post cosecha.
Conservación
En un lugar fresco te pueden aguantar 2 semanas en buenas condiciones.