Conserva de tomate triturado y albahaca elaborado exclusivamente con tomates y albahaca de cosecha propia.
Textura
Suave con trocitos de hoja de albahaca.
Denominación del producto
Tomate con albahaca (tarro de 650 gramos)
Ingredientes
98% tomate, almidón, albahaca y ácido cítrico.
Alergenos
No contiene.
Información nutricional
Para 100g de producto acabado Valor energético: 127Kj/30Kcal Grasas: <0,1 Saturadas: 0 H.Carbono: 6,3 Azúcares: 3,7 Fibra: 1,2 Proteínas: 0,6 Sal: 0
Certificación-Sello
Operador CV3534, Agricultura UE, Recicla: vidrio (verde), tapa (amarillo)
Envase y etiquetado
Tarro de vidrio con tapa metálica y etiqueta en papel kraft
Características especiales
Los ingredientes son frescos, de temporada y libres de residuos. La base de este triturado son tomates cultivados en Naranjas del Carmen bajo nuestra estricta filosofía de cultivo, que evita por completo el uso de pesticidas. El tomate ha sido limpiado y pelado de forma manual, al igual que la albahaca, deshojada al momento.
El puré ha sido escaldado en calderín de doble fondo, esto es muy importante en la elaboración de conservas naturales ya que aporta un sabor y textura característicos. Los tomates han sido cultivados en matas al aire libre, fuera de invernaderos, en un terreno libre de herbicidas.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar refrigerado.