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Tomates carnosos
de nuestra huerta (2,5kg)

"Tomates que saben a tomate de verdad". Los recolectamos de nuestra huerta bajo pedido y te los enviamos directamente a domicilio.
Nombre
Tomates de nuestra huerta (caja de 2,5kg) | Naranjas del Carmen
Contenido de la caja
En una caja de 2,5kg recibirás entre 10 y 15 tomates en función de su tamaño. Un kilogramo contiene aproximadamente de 3 a 5 unidades.

Tomates de tipo marmande cultivados sin pesticidas, con estiércol ecológico de vaca y controlando las plagas con depredadores naturales. Los recibes frescos tal cual los recolectamos de la mata sin ningún tipo de tratamiento de conservación de la piel.
Características organolépticas
Tomate muy jugoso, con sabor intenso y dulce. Piel fina, poca semilla y textura carnosa.

El tomate es una fruta climatérica lo que significa que sigue madurando después de su recolección. Cuando la punta empieza a coger color rojizo es la señal de que el tomate ya está maduro por dentro.

En nuestra huerta cultivamos tomates del tipo marmande que se caracterizan por tener forma achatada, costillas pronunciadas y la inserción con la mata consistente y profunda. La gran mayoría son tomates RAF aunque también tenemos algunas matas de tomate valenciano y rosa de barbastro. El tomate RAF significa que es "Resistente al Fusarium". El fusarium es un hongo que afecta al crecimiento de las plantas.

El tomate valenciano lo seguimos cultivando por 2 razones: porque nos encanta su sabor y por melancolía con nuestra huerta valenciana. Su sabor nos encanta pero no conseguimos hacer su cultivo rentable porque la gran mayoría de los frutos se rajan y hace muy difícil su transporte.
Periodo de recolección
Cultivamos nuestros tomates al aire libre que junto a la variación de temperaturas entre el día y la noche son las claves para que tengan mucho sabor. Esto hace que su maduración dependa totalmente de la climatología que tengamos cada año. Un calendario aproximado es: desde principios de junio hasta finales de septiembre.
Recolección y envío
El mismo día del envío salimos a cosechar los tomates de nuestra huerta a primera hora de la mañana para que estén con el fresquito de la noche. Recolectamos los que notamos en su punto óptimo de maduración y que vayan a resistir bien el viaje. Los metemos en una caja de cartón reciclado ¡sin plásticos! y ese mismo día por la tarde se lo entregamos al transportista.

Cuando los recibas, consume primero los que veas más maduros. La señal de que ya está bueno por dentro es cuando la base empieza a coger un tono rojizo.
15.00 €

País de envío

España
Alemania
Austria
Francia
Bélgica
UK
Holanda
Suiza
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¡Ha terminado la temporada de naranjas! En Noviembre comenzaremos de nuevo con nuestras deliciosas mandarinas clementinas.

Durante este mes tendremos calabazas de nuestro huerto que te podemos enviar junto con nuestro aceite de olva VE y miel de azahar.

Déjanos tu e-mail y te avisaremos cuando empiece la temporada cítrica.
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Nuestra cosecha es limitada. Si quieres que te avisemos conforme vayan madurando los productos de nuestra huerta apunta aquí tus datos:
Nota: puedes reservar un naranjo o adoptar una colmena en cualquier momento del año.

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