Bag in Box mit 2,5l extra nativem Bio-Olivenöl. Kaltgepresst aus der Sorte Arbequina.
Konsistenz und Geschmack
Süß mit Geschmack nach grünen Mandeln, Apfel und grüner Banane.
Es hat eine intensive grüne Farbe und wurde mittels Kaltschleuderprozess aus Oliven der Sorte Arbequina gewonnen. Sehr gut geeignet für die mediterrane Küche und eines der besten spanischen Olivenöle.
Name
Bio-Olivenöl, extra nativ (2,5l Kanister) | Naranjas del Carmen
Allergene
Nicht enthalten.
Zertifizierung
Das Olivenöl wurde vom CAECV (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana) mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert. Referenznummer: CV3534 E.
Ernte 2024
Olivenernte im November 2024 auf der Finca Francisco Gomez. Die Ernte wurde tagsüber durchgeführt, um die Ruhe der Zugvögel zu gewährleisten. Auch wenn der Olivenertrag gut ausgefallen ist, ist die entstandene Menge an Olivenöl eher gering. Die Oliven waren marmoriert, als sie gepresst wurden. Das bedeutet, dass sie zum Großteil noch grün waren, aber bereits begonnen haben, sich dunkel zu färben.
Unsere Bag in Box Verpackung
Die Bag-in-Box-Verpackung besteht aus einem stabilen, recycelten Karton, der einen flexiblen Innenbeutel enthält, der das Olivenöl frisch hält und vor Oxidation schützt. Diese Verpackung verlängert die Haltbarkeit des Öls, da der Kontakt mit Sauerstoff minimiert wird. Ein weiterer Vorteil ist die platzsparende Lagerung, da die Box effizient gestapelt werden kann. Zudem ermöglicht der integrierte Ausgießer ein sauberes und präzises Dosieren.
Aufbewahrung
Lagere das Olivenöl an einem kühlen Ort. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb eines Jahres aufgebraucht werden.