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Gebirgshonig
(500g)

Der Honig wird von unseren eigenen Bienen auf Feldern frei von Herbiziden und Pestiziden hergestellt. Die gesamte Honigproduktion und -abfüllung liegt in unseren Händen. Sobald die Orangenblüte vorbei ist, bringen wir die Bienen in die Berge in der Nähe von Burgos. Dort bestäuben sie Bergblüten sammeln die Bienen Nektar aus Heidekraut und Eiche.
Name
Dunkler Gebirgshonig (500g) | Naranjas del Carmen
Blüte
Bergblüten, vor allem Heidekraut und Eiche.
Ort
Eine Pflicht-Station der Wanderweidewirtschaft mit unseren Bienen sind die Berge von Burgos. Nach der Orangenblüte entfliehen wir der Hitze Valencias und bringen unsere Bienenstöcke in die Berge von Burgos in 1000m Höhe. Hier wird die Natur noch ganz sich selbst überlassen.
Lagerung und Haltbarkeit
Reiner Honig hat kein Verfallsdatum. Mit der Zeit kann er kristallisieren. Um ihn wieder zu verflüssigen, für eine kurze Zeit in ein warmes Wasserbad stellen.

Info zum Verpackungsmaterial
Geschmack
Intensives und blumiges Aroma. Süß mit einer leichten Säure- und einer deutlichen Malznote im Nachgeschmack.
10 €

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Die Orangen befinden sich momentan in ihrem verdienten Sommerschlaf, also können wir dir jetzt leider keine anbieten...

Aber keine Sorge! Wir bieten aktuell, und zum ersten Mal überhaupt, köstliche Süße Kürbis aus unserem Garten an!

Im November kehren dann wieder die süssen Mandarinen zurück. Lassen Sie uns doch Ihre E-Mail Adresse hier, so dass wir Sie diezbezüglich benachrichtigen können!
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