Eine Mischung aus verschiedenen Sommergemüssorten, die im eigenen Saft geschmort werden. Das Gemüse ist gut voneinander zu unterscheiden, da wir es in grobe, längliche Streifen geschnitten haben. Durch den enthaltenen Knoblauch und Thymian erinnert der Geruch an mediterrane Wälder. Der Apfelessig verbindet die unterschiedlichen Aromen und verleiht unserem Antipasto eine gewisse Frische. Direkt öffnen und verzehren. Es ist die ideale Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder Nudelgerichten. Es passt auch gut auf eine Scheibe geröstetes Brot mit extra nativem Olivenöl von unserem Campillo de Julia.

Gegrilltes Gemüse im eigenen Saft mit extra nativem Olivenöl.

Aubergine, Zucchini, Tomate, Paprika, Apfelessig, extra natives Olivenöl, Knoblauch, Thymian und Salz.

Nicht enthalten.

Für 100 g fertiges Produkt:
Brennwert: 196 Kj / 47 Kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5 g
Kohlenhydrate: 2,6 g
davon Zucker: 2,5 g
Proteine: 0,9 g
Salz: 0,7 g

Recycling: Glas (grün), Deckel (gelb)

Glas mit Metalldeckel und Papieretikett

Die Zutaten für das eingelegte Gemüse wurden mit viel Sorgfalt ausgewählt, sind frisch, saisonal und frei von Rückständen. Die Grundlage bilden verschiedene Gemüsesorten, die auf unseren Feldern unter freiem Himmel angebaut wurden. Zusammen mit den Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist das der Schlüssel für den intensiven Geschmack. Wir verzichten während des Anbaus vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Gemüse, das nicht versandt werden kann, weil es nicht einwandfrei bei euch ankommen würde, werfen wir nicht weg. Wir nutzen es, um dieses eingelegte, gegrillte Gemüse herzustellen.

Traditionalle Zubereitung, ohne Konservierungsstoffe. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Zum direkten Verzehr.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.