Kaki
(5kg)

Kaki der Sorte Rojo Brillante. Der wissenschaftliche Name der Kaki ist Diospyros kaki, was auf Griechisch "Frucht des Zeus" bedeutet.

Jede Frucht wiegt zwischen 200g und 350g. Du bekommst insgesamt zwischen 15 und 25 Stück.

Sie hat eine eiförmige Form und die Schale und das Fruchtfleisch sind rötlich-orange, der Geschmack ist süß. Wir schicken sie hart und fest, damit du sie wie einen Apfel essen kannst, und im Laufe der Tage werden die Kakis weicher und gewinnen an Süße.

Die genauen Daten können je nach der Wetterlage in der jeweiligen Saison variieren. Wir ernten sie ab Anfang November.

Die Kakis werden ein paar Tage vor dem Versand gepflückt, damit sie ihre Adstringenz verlieren und du sie sofort genießen kannst, wenn sie bei dir zu Hause eintreffen. Wir packen sie in eine Kiste aus recycletem Material, ganz ohne Plastik.

Wenn sie bei dir ankommen, dann konsumiere zunächst die reifen Früchte.

Unsere Kakibäume wachsen auf den Feldern von el Carmen, el Campillo de Julia und el Verger de Alicia.

Wie alles, was wir in unserem Garten anbauen, sind diese in der Sonne gereiften Kakis nicht mit Pestiziden behandelt.

Das Insekt, das die Kaki-Ernte am meisten beeinträchtigt, ist die Fliege, die die Frucht anfrisst und sie nach kurzer Zeit weich werden lässt. Um die Fliegenpopulation im Zaum zu halten hängen wir Fallen in den Bäumen auf.

Die Beikräuter, die wachsen und den Bäumen das Wasser streitig machen wollen, kontrollieren wir mechanisch mit der Motorsense.