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Bio-Zucchini-Pesto
(180 g)

Das Bio-Zucchini-Pesto wird auf traditionelle Weise hergestellt. Wir verwenden dafür Zucchini, die im Freiland in unserem Sommergemüsegarten mit regenerativen Praktiken angebaut werden, zusammen mit Basilikum aus eigenem Anbau und extra nativem Olivenöl aus unserem Olivenhain Campillo de Julia.

Du kannst das Zucchini-Pesto zu deiner Lieblingspasta, als Beilage zu Fleisch und Fisch oder pur als veganen Brotaufstrich oder als Dip genießen.

Konsistenz und Geschmack

Unser veganes Bio-Zucchini-Pesto hat einen aromatischen Geschmack und eine cremig-dicke Konsistenz mit Stückchen aus geriebener Zucchini und Basilikum.

pestocalabacin

Produktname

Zucchini-Pesto

Zutaten

Zucchini* (51%), extra nativen Olivenöl*, Basilikum (8%)*, Zitronensaft*, Knoblauch*, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Ascorbinsäure.
*Aus biologischem Anbau.

Allergene

Nicht enthalten.

Nährwerte

Für 100 g fertiges Produkt:
Brennwert: 1576,1 Kj / 376,7 Kcal
Fett: 41,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,06 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,5 g

Zertifizierung-Siegel

Betrieb CV3534, ES-ECO-020-CV, EU / nicht EU Landwirtschaft, Recycling: Glas (grün), Deckel (gelb).
agricultura-eco-recicla-vidrio-verde

Verpackung und Etikett

Glas mit Metalldeckel und Papieretikett

Worin liegt die Besonderheit?

Die Grundlage für unser Zucchini-Pesto sind Zucchini, die auf den Feldern von Naranjas del Carmen angebaut werden, wobei wir unserer strengen Anbauphilosophie folgen und auf all unseren Feldern wir vollständig auf den Einsatz von Pestiziden verzichten. Zucchini, die beschädigt sind und nicht versendet werden können, werden von uns nicht weggeworfen. Wir vermeiden Lebensmittelverschwendung am Ursprungsort und verwenden sie für die Herstellung dieses Pestos. Der bewusste Einsatz von Kräutern auf unseren Feldern, wie z.B. Basilikum, hilft uns bei der ökologischen Schädlingsbekämpfung.

Aufbewahrung und Gebrauch

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Anwendung: Zum direkten Verzehr.

4,50 €

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