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Artichauts
(2kg)

Deux kilos d'authentiques artichauts valenciens, cultivés naturellement dans notre potager. Petits, ronds et vert, leurs feuilles centrales sont compactes.
Nombre
Artichauts frais de Valencia (Espagne) | Naranjas del Carmen
Quantité moyenne/kg
4-6 unités
Agriculture
Cultivés à l'aire libre dans notre verger de Valencia. Nous avons créé un oasis libre de pesticide et herbicide où cohabitent plantes aromatiques, abeilles et légumes du potager. Nous cultivons et récoltons à la main, favorisant toujours la qualité à la quantité.
Temps de conservation
Trois semaines au réfrigérateur. 3-4 jours sinon.
Saveur
On consomme la chair des feuilles et le cœur de l’artichaut. Cuit à la vapeur, frit ou encore revenu à la poêle. Une saveur intense avec une pointe d’amertume et un petit arrière-goût sucré.
8.00 €

Pays de livraison

Espagne
Allemagne
Autriche
France
Belgique
UK
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