Antipasti de légumes braisés
(335g)

Mélange de légumes d'été braisés dans leur propre jus. On distingue parfaitement les légumes car ils n'ont pas été hachés. L'ail et le thym lui confèrent une subtile saveur campagnarde et le vinaigre de cidre de pomme le rend agréable en bouche. Ouvrir et manger directement. C'est la garniture idéale pour les plats de viande, de poisson ou de pâtes. Il s'accompagne également de pain grillé et de l'huile d'olive Campillo de Julia.

Légumes braisés dans leur jus avec de l'huile d'olive vierge extra.

Aubergine, courgette, tomate, poivron, vinaigre de pomme, huile d'olive, ail, thym et sel.

Ne contient pas.

Pour 100 g de produit fini :
Énergie : 196 Kj / 47 Kcal
Matières Grasses : 3,3 g
dont : Saturées : <0,5 g
Glucides : 2,6 g
dont : Sucre : 2,5 g
Protéines : 0,9 g
Sel : 0,7 g

Recycler : Verre (vert), bouchon (jaune)

Pot en verre avec bouchon en métal et étiquette papier kraft

Les ingrédients de l'antipasti de légumes braisés sont soigneusement sélectionnés, frais, de saison et sans résidus. La base est constituée de légumes d'été cultivés en plein air dans nos champs. La variation de température entre le jour et la nuit est la clé de leur saveur. Pour toutes nos cultures, nous évitons totalement l'utilisation de pesticides. Les légumes qui, en raison de dommages, ne peuvent être expédiés, ne sont pas jetés mais cuisinés pour produire cet antipasti de légumes.

La vente de ce produit est destinée à financer le projet de boisement et de régénération de notre ferme : plantation d'herbes aromatiques, contrôle des courants d'eau, construction d'étangs et de cabanes pour les animaux, etc. Merci !

Élaboration artisanale, sans conservateurs. Conserver dans un endroit frais et sec. Se déguste nature.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.