Caisse mixte de légumes
(caisse de 4,5kg)

En fonction de la saison et de la disponibilité le jour de la récolte, nous préparons une boîte mixte avec quatre légumes différents, cultivés sans pesticides ni herbicides en plein air.
Que cultivons-nous ? Tomate, aubergine violette, concombre, courgette, poivron italien, poivron de Lamuyo, chou-fleur blanc, chou-fleur violet, brocoli, romanesco, chou rouge, chou, rutabaga, céleri-rave, fenouil, poireau, patate douce et potiron.

Dans votre boîte, vous recevrez une sélection représentative de quatre de ces légumes que nous pouvons récolter dans les champs au moment où nous vous les envoyons. Nous ne pouvons donc pas ajuster ou garantir les variétés que vous recevrez.

Vous recevrez les légumes frais tels qu'ils sont cueillis dans le champ, sans aucun traitement post-récolte. Le jour même de l'expédition, nous allons récolter les légumes dans notre potager à la première heure du matin. Nous choisissons ceux qui sont à leur maturité optimale et qui supporteront bien le voyage. Nous les mettons dans une boîte en carton recyclé sans plastique ! et le même jour, dans l'après-midi, nous les livrons au transporteur.

En les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2 semaines.