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4 x Rotwein DOP Valencia<br>(0,75l Flasche)

4 x Rotwein DOP Valencia
(0,75l Flasche)

Vier Flaschen unseres Rotweins aus der Bobal Traube. Biologischer Anbau in Utiel-Requena (Jahrgang 2018).
Name
4 x Rotwein aus der Bobaltraube DO Valencia (0,75l Flasche)| Naranjas del Carmen
Eigenschaften
Leichter Rotwein mit einer Kräuternote und mittlerem Säuregehalt. Er ist vegan, da während seiner Herstellung kein tierisches Produkt verwendet wird.

Aus der biologisch angebauten Bobal Traube hergestellt. Diese Traube aus der Mittelmeerregion hat ihren Ursprung in Requena. Der aus ihr gewonnene Wein hat im Vergleich zu den meisten spanischen Weinen einen geringeren Alkoholgehalt. Er hat eine tiefe kirschrot-violette Farbe.

Info zum Verpackungsmaterial.
Jahrgang 2018
Die Weinlese 2018 hat mit einem trockenen und warmen Oktober begonnen, der in einen sehr kalten und nassen Winter überging. Auch der Frühling war verregnet und kühl. Sie ging mit einem anfangs trockenen und heißen Sommer zu Ende, der aber verregnet ausklang. In der gesamten Sommerzeit gab es außerdem immer wieder große Temperaturunterschiede am Tag und in der Nacht.

Dieses Klima spiegelt sich in einem sehr frischen und spritzigen Rotwein wider. Zeichnen sich Weine einer warmen Lese eher durch das Aroma dunkler Beeren aus, schmeckt man bei diesem Rotwein die Note roter Beeren heraus. Der Wein ist insgesamt leichter, als der Wein des Jahres 2017.
Herkunft unseres Weins
”Die Menschen wissen oft nicht, dass in unserer Region Valencia sehr gute Weine angebaut und hergestellt werden.“

Zu dieser Erkenntnis kam ein guter Freund, Weinbauer und Önologe aus Valencia eines Tages beim Frühstück. Mit diesem Satz im Hinterkopf, wollten wir für Naranjas del Carmen einen biologischen Rotwein herstellen. Nach vielen Besuchen der Weinberge, Weinverkostungen und durch die immer tiefer werdende Freundschaft, haben wir uns 2014 getraut, den ersten Rotwein herzustellen. Die jährliche Auflage ist begrenzt da wir einerseits eine begrenzte Ernte haben und andererseits großen Wert auf Details legen. Es handelt sich hierbei um einen Wein, der keine großen Ansprüche stellt und der nicht vorgibt, mit einem anderen Wein zu konkurrieren. Es ist ein Genießer-Wein, der die Bobal Traube aus unserer Region Valencia wertschätzt.

Wie du ihn am besten genießt? wie und mit wem du möchtest. Wir trinken ihn gerne zusammen mit unserer Familie oder unseren Freunen während eines gemütlichen Zusammenseins am Wochenende kurz vor dem Mittagessen.
38.00 €

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