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Crowdfarming - oder wie werde ich Landwirt des 21. Jahrhunderts -Crowdfarming - oder wie werde ich Landwirt des 21. Jahrhunderts -

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Crowdfarming® Bienen - was genau bedeutet das?



Adoptiere eine Bienenfamilie und bekomme deinen eigenen Honig in personalisierten Gläsern mit einem Namen deiner Wahl. Eine unserer Bienenfamilien arbeitet dank dir und für dich und du kannst dir den Honig aussuchen, der dir am besten schmeckt: Orangenblüten- oder Berghonig. Da wir den Bienen einen Lebensraum mit Bäumen und anderen Pflanzen bieten, in dem sie das ganze Jahr über Pollen und Nektar sammeln können, können wir dank Crowdfarming® die Bienenbevölkerung erhöhen. Wenn dir das Konzept gefällt, adoptiere hier deine Bienenfamilie.
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Was wir dir bieten?Was wir dir bieten?

Die Bienen spielen eine Schlüsselrolle in unserer Anbauphilosophie. Sowohl unsere Orangenbäume, als auch unser Gemüsegarten profitieren von ihrer ausgezeichneten Arbeit als Bestäuber. Mit einer Bienenpatenschaft unterstützt du uns bei der Versorgung der Bienen. Wir nutzen keinerlei Pestizide und schützen dadurch ihr Umfeld und somit auch sie selbst.

Während der Blütezeit unserer Orangen- und Clementinenbäume stellen sie in den Monaten März, April und Mai den Orangenblütenhonig her. In den Sommer- und Herbstmonaten bringen wir die Bienenvölker in die Berge von Burgos, wo sie inmitten von Heidekraut, Eichen und Thymian arbeiten.

  1. Klicke unten auf ADOPTIERE EINE BIENENFAMILIE und wähle die Menge und Sorte des Honigs, der dir am besten schmeckt. Du hast die Wahl zwischen Orangenblütenhonig und/oder Gebirgshonig
  2. Gib den Namen ein, den deine personalisierten Honiggläser tragen sollen. Diese schicken wir direkt an eine Adresse deiner Wahl. Du kannst auch eine Geschenkadresse auswählen und eine persönliche Nachricht zur Lieferung hinzufügen.
  3. Anschließend bekommst du eine Adoptionsbestätigung per E-Mail, über welche du Zugang zu deinem Garten erhältst. Hier kannst du sehen, wo sich deine Bienenfamilie gerade befindet und eine Adoptionsurkunde herunterladen.
  4. Wir schicken den Honig, den du bei deiner Adoption gewählt hast. Wenn dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du deine Patenschaft für eine weitere Saison verlängern. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein.


WICHTIG: Wir füllen den Honig direkt von der Wabe ins Glas, ohne ihn in irgendeiner Art und Weise weiterzuverarbeiten. Du bekommst daher reinen und natürlichen Honig, der kein Verfallsdatum hat.
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Personalisierte Honiggläser


Wir schicken dir die Honigernte deiner Bienenfamilie in personalisierten 1kg Gläsern mit dem Namen, den du bei deiner Adoption auswählst. Mit dieser Gläsergröße möchten wir gemäß unserer Philosophie den Umwelteinfluss verringern. Wir legen dir ans Herz, diese Gläser weiterzuverwenden.

Die Vorteile einer Bienenpatenschaft:


  1. Erhalte frischen und 100% reinen und natürlichen Honig von höchster Qualität.
  2. Trage dazu bei, die Anzahl der Bienen wieder zu erhöhen: Bei Naranjas del Carmen schaffen wir einen optimalen Lebensraum für Bienen, frei von Pestiziden. Die neu gepflanzten Bäume sind auf die Hilfe neuer Bienenfamilien für die Bestäubung ihrer Orangenblüten angewiesen. Dank des Crowdfarmings® haben die Bienen nun eine eigene Familie für die sie ihren Honig produzieren.
  3. Leiste deinen Beitrag zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung: Das übergeordnete Ziel des Crowdfarmings® ist es, der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Daher wird nur das angebaut und geerntet, was auch tatsächlich konsumiert wird. Wir produzieren auf direkte Bestellung des Enverbrauchers, unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards, zu einem fairen Preis und vermeiden somit Zwischenhändler.
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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN - FAQ

1

Wann bekomme ich meinen Honig?

Im letzten Schritt kannst du ein Lieferdatum auswählen. Es werden dir nur die Liefertermine angezeigt, ab denen deine Bienen den Honig bereits hergestellt haben.
2

Wie kann ich eine Bienenfamile verschenken?

Was für eine schöne Idee! Eine Bienenfamilie ist wirklich ein ganz besonderes Geschenk! Adoptiere eine Bienenfamilie und wähle am Ende des Bestellvorgangs die Geschenadressekoption (optional kannst du auch eine persönliche Nachricht hinterlassen, die wir zusammen mit dem Honig an den Beschenkten schicken). Außerdem findest du in deinem Garten eine Adoptionsurkunde, die du symbolisch überreichen kannst.
3

Was mache ich, wenn ich gar nicht so viel Honig brauche?

Keine Sorge, natürlicher Honig ist eines der wenigen Lebensmittel, das kein Verfallsdatum hat. Du kannst ihn bei dir zu Hause lagern und nach und nach aufbrauchen. Wir sind uns aber sicher, dass die Gläser schneller leer sein werden, als du dir vorstellen kannst, wenn du den ersteln Löffel probiert hast. Du kannst auch einen Teil des Honigs verschenken und ihn in kleinere Gläser, die du noch zuhause hast, umfüllen. Es ist ein schöne Idee, den Honig deiner Bienenfamilie mit Familie und Freunden zu teilen.
4

Ist der Honig flüssig oder fest?

Wenn wir den Honig aus den Bienenstöcken entnehmen und abfüllen, ist er noch flüssig. Da es sich um reinen Honig handelt, dem nichts hinzugefügt wurde, ist es ganz normal, dass er durch den Temperaturunterschied im Umfeld kristallisiert. Wenn dir flüssiger Honig besser schmeckt, kannst du ihn langsam in einem warmen Wasserbad erhitzen.
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Was passiert mit meiner Bienenfamilie, wenn ich meinen Honig erhalten habe?

Du kannst in der nächsten Saison entscheiden, ob du mit der Patenschaft weitermachen möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein. Wenn du dich für eine Verlängerung entscheidest, hast du die Möglichkeit, die Honigart, sowie die -menge zu ändern.
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Regeneratives Manifest

Image about Regenerative Agriculture
Als Landwirte müssen wir uns bewusst machen, dass unsere Art der Landwirtschaft direkte Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen und auf die Fruchtbarkeit unserer Böden hat.

Unsere große Herausforderung als Landwirte besteht daher darin, ökologische Lebensmittel für eine wachsende Bevölkerung zu erzeugen und dabei sicherzustellen, dass wir die natürlichen Ressourcen, die wir beim Anbau nutzen, regenerieren.

Aus diesem Grund werden wir land-, vieh- und forstwirtschaftliche Techniken kombinieren und auf unseren Feldern integrieren. Dabei sind wir uns bewusst, dass die Vorschriften für regenerative Praktiken noch nicht festgelegt sind und dass die Wirksamkeit einiger Methoden noch nicht nachgewiesen ist. Wir werden das Fehlen der derzeitigen Belege durch Erfahrung, gesunden Menschenverstand und Gespräche mit anderen Landwirten, die Pioniere der regenerativen Landwirtschaft sind, ausgleichen müssen.

Die 10 Grundsätze, an die wir uns unter Berücksichtigung der Vielfalt unserer Betriebe in Bezug auf Kulturen, Umwelt und Klima halten, lauten:


1. Der Boden ist ein symbiotisches Ökosystem voller Leben, das für den Erfolg unserer Kulturen von grundlegender Bedeutung ist. Wir konzentrieren uns auf die Schaffung von Rhizosphären (Teil des Bodens, der den Baumwurzeln am nächsten ist), die die Bodenbildung fördern und den Gehalt an organischen Stoffen, Mineralien und Mikroorganismen erhöhen. Letzteres ist für die Bodenbildung und die Ernährung unserer Pflanzen unerlässlich.

2. Wir vermeiden Bodenbearbeitung, wann immer dies möglich ist, und konzentrieren uns auf die Aufrechterhaltung der Bodenbedeckungen, um die mikrobiologische Artenvielfalt sowie die Flora und Fauna des Bodens zu erhalten. Wir setzen die Bodenbearbeitung nur in Ausnahmesituationen ein, etwa wenn der Boden stark verdichtet ist.

3. Wir minimieren den Einsatz schwerer Maschinen, um Bodenverdichtungen zu vermeiden und die Integrität des Bodens zu erhalten.

4. Wir integrieren die Viehhaltung in unseren Betrieben als Instrument zur Revitalisierung des Bodens und der Umwelt. Die Anwesenheit von Nutztieren ermöglicht es uns, die ursprüngliche Mikrobiologie wiederherzustellen, die Artenvielfalt zu erhöhen und wichtige organische Düngemittel zu gewinnen. Darüber hinaus weiden unsere Tiere in den umliegenden Naturgebieten und tragen so dazu bei, die Ausbreitung von Bränden in unseren mediterranen Wäldern zu verhindern.

5. Als Dünger verwenden wir hauptsächlich Kompost, den wir aus dem Dung unserer Tiere herstellen. Die Tiere weiden auf unseren eigenen Flächen und Wäldern. (Im Falle unserer Mandel- und Olivenbäume wird ausschließlich Kompost als Dünger verwendet).

6. Wir verwenden Techniken der Wasserspeicherung, um Trockenheit zu bekämpfen, Erosion zu verhindern und die Population wichtiger Bestäuber zu erhöhen. In unserer Gegend kommt es häufig zu sintflutartigen Regenfällen, die in kurzer Zeit große Wassermengen freisetzen. Wenn wir in Bereichen graben, in denen das Wasser auf natürliche Weise fließt, können wir seine Geschwindigkeit verlangsamen und es in den Boden einleiten.

7. Wir reparieren Steinbänke, Bewässerungsgräben und andere historische Strukturen, um sie in gutem Zustand zu erhalten und ihre Nutzbarkeit wiederherzustellen.

8. Wir gewinnen Energie aus Sonnenkollektoren und Windrädern, die auf unseren Feldern installiert sind.

9. Wir tauschen Daten und Erfahrungswerte mit der wissenschaftlichen Gemeinschaft aus und helfen Studenten bei ihren Abschlussarbeiten, um die Wirksamkeit regenerativer Praktiken zu messen.

10. Wir schulen unsere Feld-Teams, damit sie die Gründe für unsere Praktiken verstehen und sich mit der regenerativen Philosophie unseres Unternehmens identifizieren.

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Die Orangen befinden sich momentan in ihrem verdienten Sommerschlaf, also können wir dir jetzt leider keine anbieten...

Aber keine Sorge! Wir bieten aktuell, und zum ersten Mal überhaupt, köstliche Süße Kürbis aus unserem Garten an!

Im November kehren dann wieder die süssen Mandarinen zurück. Lassen Sie uns doch Ihre E-Mail Adresse hier, so dass wir Sie diezbezüglich benachrichtigen können!
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Unsere Ernte ist begrenzt. Wenn du gerne über die Erntezeiten unserer Plantage informiert werden möchtest, trage dich hier ein:
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Beachte: Du kannst jederzeit einen Olivenbaum oder einen Orangenbaum adoptieren.