Blog agriculture et apiculture

Une promenade sur la propriété

Angel ouvre une vieille ruche où il range sa pioche, sa bêche et sa faucille - ses compagnons indispensables dans le potager. Il regarde le ciel et l’on devine aussitôt qu’il aime travailler avec le soleil lui réchauffant le dos. ... Lire plus

L’histoire et les valeurs de Naranjas del Carmen

Court documentaire présentant Naranjas del Carmen. Ángel et Gonzalo nous y expliquent leur rencontre, leur vision du travail sur la propriété “El Carmen” et la philosophie agricole qui rythme leur quotidien dans le verger. C’est sur ... Lire plus

Mise en place de la protection anti-gel

L’hiver approchant, nous avons profité des jours de pluie à Valencia pour préparer nos champs. Même à Valencia les nuits peuvent parfois être glaciales en hiver. Afin d’empêcher nos oranges de geler et que leur peau n’éclate, nous ... Lire plus

Pourquoi réservons-nous la récolte aux CrowdfarmersⓇ?

Les agriculteurs sont, comme tout le monde, confrontés à divers soucis tout au long de l’année. Mais comme pour tout dans la vie : la plupart de nos “problèmes” ont une solution et nous devons simplement accepter ceux que nous ne ... Lire plus

Quels labels ont nos produits ?

Le seul label pouvant regrouper toutes les qualités de nos produits est celui de notre propre marque. Le label qui nous différencie réellement c’est Naranjas del Carmen®. Qu’est-ce-qui se cache derrière ce label ? Des produits ... Lire plus

La Masia el Carmen – Le berceau du Crowdfarming®

C’est entre allées d’orangers et terres cultivées naturellement que se dresse fièrement ce qui fut la demeure d’un amateur d’art et célèbre érudit espagnol : Gonzalez Marti, fondateur du Musée des Beaux Arts de Valencia. Il ... Lire plus

Le Calendrier de Naranjas del Carmen

Janvier à Avril  Période de récolte et d'expédition des oranges. Avril à Mai   Nous disposons les ruches entre les allées d'orangers afin de les polliniser et produire notre excellent miel de fleurs d'oranger. Quand la floraison ... Lire plus

Crowdfarming® : la chaîne d’approvisionnement revisitée

https://youtu.be/s2fqsHa0AKg “Imaginons un instant, que chacun d’entre nous ait un oranger planté dans sa cuisine et que chaque matin, on y cueillerait les 2-3 oranges nécessaires à l’élaboration d’un bon jus. Imaginons aussi que ... Lire plus

Nos Oranges

Tu as des doutes sur l’intérêt de commander tes aliments directement auprès du producteur ? Retrouve ici quelques-uns des avantages de recevoir des oranges tout juste cueillies sur l’oranger : + Connaître leur provenance : les ... Lire plus

Il pleut sur notre verger de Valencia

Il pleut à Bétéra ... https://www.youtube.com/watch?v=P_epO1BOAs0 Nous disons souvent que nous cultivons nos agrumes avec patience. Mais ce n'est qu'une partie de l'histoire : nous devons aussi être patients quand vient le moment de ... Lire plus