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Dieses Rezept haben wir einem Herren aus Deutschland zu verdanken, der es liebt, aus unserern köstlichen Orangen Eis herzustellen.
Zutaten:
3 Orangen
1 Zitrone
30 g weißer Zucker
200 ml Portwein
Orangen und die Zitrone pellen und eventuell vorhandene Kerne entfernen. Danach beide in kleine Stückchen schneiden und mit dem Zucker und dem Portwein fein pürieren. Danach kommt die Masse in Eismaschine und verbleibt dort solange bis sie cremig geworden ist.
