Author Archives: lorine

Pourquoi tous les jeunes plants ne survivent pas ?

À Naranjas del Carmen, nous réalisons deux comptages par an de tous les arbres parrainés. L'équipe photo transmet le premier comptage des arbres morts à l'équipe technique. Ensuite, l'un des agronomes de l'équipe technique vérifie ... Lire plus

Processus de maturation des fruits

Tous les fruits ne sont pas égaux en ce qui concerne leur processus de maturation. On distingue deux catégories de fruits : les fruits climactériques et les fruits non climactériques.  Qu'est-ce qu'un fruit climactérique ? Les ... Lire plus

Agriculture 3.0

Le secteur agricole souffre jusqu'à aujourd'hui d'un retard dans l'intégration des nouvelles technologies. Il s'agit d'un secteur avec une approche essentiellement manuelle (bien qu'elle devienne de plus en plus intensive en ... Lire plus

L’Age dans le Secteur Agricole : le témoignage de nos jeunes volontaires

Aujourd'hui, nous souhaitons aborder un sujet crucial qui affecte le secteur agricole : le vieillissement de la profession. L'agriculture, pilier fondamental de nos sociétés depuis des millénaires, est confrontée à des défis majeurs ... Lire plus

L’usage des iles de biodiversité en agriculture

L'agriculture durable est devenue une préoccupation majeure dans le contexte actuel de pressions environnementales croissantes et de changements climatiques. Les méthodes agricoles traditionnelles ont souvent entraîné une diminution ... Lire plus

Manifeste régénérateur

Ce manifeste a été rédigé par l'équipe de la Masia el Carmen pour servir de guide lors de la définition des plans agricoles de nos fermes : El Carmen, Campillo de Julia et Verger de Alicia. En tant qu'agriculteurs, il est essentiel ... Lire plus

Le rôle de la couverture végétale dans l’agriculture

Les pratiques agricoles conventionnelles entraînent souvent une dégradation des sols et des problèmes environnementaux. Cependant, des approches innovantes, telles que la mise en place d'une couverture végétale, offrent des solutions ... Lire plus

Documentaire « Les Rejetés » : l’histoire de nos confitures, sauces et autres produits dérivés

Tous les fruits de l'arbre ne peuvent pas être consommés frais. Sur un même arbre, on peut trouver des fruits très différents. Ils diffèrent par leur taille, leur forme, leur couleur et l'épaisseur de leur peau. Bien que nous essayons ... Lire plus

Nos variétés de Grenades

La tenacité du grenadier Le grenadier est un arbre très bien adapté au climat mediterannéen de la région car très résistant à la sécheresse, malheureusement courante dans cette région. De plus, même s'il préfère la chaleur, cet ... Lire plus