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Esta receta de helado de naranja y vino de Oporto es perfecta para disfrutar ahora que el clima se va haciendo más cálido día tras día.
Un amigo alemán nos la ha pasado y sale un helado tan bueno que nos hemos visto obligados a compartirla con todos nuestros lectores.
Los ingredientes para el helado van a ser:
-3 naranjas (sin pepitas)
-1 limón (sin pepitas)
-30 g. de azúcar
-200ml de vino de Oporto
Tras pelar las naranjas y el limón, córtalos en piezas pequeñas y añádelos a la batidora junto al azúcar y al vino. Una vez hayamos mezclado todo pon la mezcla en una máquina de hacer helados hasta que quede una una pasta cremosa como la de nuestra foto.
Ya solo queda disfrutar del helado y del buen tiempo.
