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Archivo de la categoría: El Crowdfarming®
Tenemos varios miles de ayudantes en nuestros campos: las abejas trabajadoras.
Las abejas son indispensables para nuestro ecosistema y para los arbolitos de nuestros campos. Durante el último verano, muy caluroso, trasladamos las ... Sigue leyendo
Último mes del año. Toca hacer balance de cómo han ido nuestros cultivos.
Cultivos que han pasado por dificultades este año: olivos, caquis y miel.
El repilo es un hongo que se expande con la humedad y que defolia las hojas. ... Sigue leyendo
Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia, nos ha escrito este informe sobre el análisis sensorial y de polifenoles del AOVE del Campillo de Julia
Informacíon técnica
Rendimiento: sms ... Sigue leyendo
Entre finales de octubre y principios de noviembre recolectaremos las aceitunas de los olivos para producir el Aceite de Oliva Virgen Extra de tu cosecha que podrás recibir en tu casa a partir del mes de diciembre.
Todo dio ... Sigue leyendo
Tu naranjo, al igual que todos los cítricos, pasará por cuatro fases de desarrollo durante toda su vida.
Fase infantil
La fase infantil es desde que plantamos el arbolito injertado hasta que empieza a producir. En nuestro campo, ... Sigue leyendo
La media de consumo de agua de nuestros campos de naranjos adultos está sobre unos 3.000 metros cúbicos por hectárea. En nuestro huerto, cultivado de forma ecológica, producimos de media 35.000 kilos por hectárea lo que nos daría unos ... Sigue leyendo
Empezamos una nueva temporada con más ganas que nunca. Gracias a las adopciones estamos consiguiendo que 40 personas podamos vivir de la agricultura con contratos fijos durante todo el año y poder enviar la cosecha directamente a las ... Sigue leyendo
La filosofía con la que cultivamos en Naranjas del Carmen es el resultado de una mezcla de influencias que hemos vivido en nuestras vidas profesionales, familiares y sociales. Somos amantes de diferentes modelos agrícolas y sociales ... Sigue leyendo
El frío congela la naranja por dentro y la termina secando. Este daño es el más difícil de ver porque por fuera no se ve. Sólo se ve o mejor dicho se siente, cuando comes una naranja y está amarga o la exprimes y casi no sale zumo. ... Sigue leyendo
Protocolo. Esta es la palabra que más hemos dicho, escrito y leído para preparar esta temporada de clementinas y naranjas tan especial. Nos hemos preparado para trabajar más en equipo que nunca. Más coordinados que nunca pero también ... Sigue leyendo
