Réflexions des frères Úrculo

Saison des agrumes 2019 – 2020

Naranjas del Carmen a 3 domaines d’activité : l’agriculture qui est notre activité principale, la logistique et ce site Web. Dans cet article, nous expliquons les améliorations sur lesquelles nous travaillons pour la prochaine saison d’agrumes.

Activité agricole

Nous avons remplacé les orangers éteints et aujourd’hui tout le verger est replanté. Il est maintenant plein de vie. C’est le principal défi que mon frère et moi nous sommes lancés lorsque nous avons décidé de quitter notre travail en ville pour récupérer le verger de notre grand-père. Comme nous nous sentons (et sommes) jeunes et que la famille de Naranjas del Carmen a beaucoup grandi, nous faisons face à de nouveaux défis:

Diminution de l’impact sur l’environnement: il ne s’agit pas seulement de ne pas utiliser de pesticides, mais aussi de minimiser l’impact environnemental de notre activité agricole. Pour être plus précis:

Nous avons rénové la station d’irrigation et des canalisations par goutte-à-goutte afin d’utiliser l’eau de la manière la plus efficiente possible.
Nous avons réparé le moulin à vent dédié au remplissage du réservoir d’eau.
Nous avons planté des graines entre les allées d’orangers pour favoriser la biodiversité végétale avec deux objectifs: héberger les prédateurs naturels des insectes ravageurs et fournir pollen et nectar aux pollinisateurs naturels et à nos abeilles.

Amélioration de l’impact social: Il ne s’agit pas seulement de cultiver et de produire des oranges, mais aussi de savoir comment et par qui elles sont cultivées, et dans quelles conditions de travail elles ont été récoltées. Nous pensons qu’une société en bonne santé doit pouvoir offrir des emplois de qualité dans tous ses secteurs d’activité. Nous pensons que l’avenir n’est pas seulement lié aux étiquettes qui justifient les produits utilisés, mais aussi à la qualité des emplois générés par l’activité agricole, comme le disait Cicéron: « L’agriculture est la profession des sages, la plus adaptée à toute personne modeste et l’occupation la plus digne pour tout homme libre.. Peu de choses nous motivent plus mon frère et moi que d’avoir une telle équipe, humaine et professionnelle, pour faire face aux grands défis de cette révolution agri-sociale.

Activité sur le Web

Nous apportons la grande majorité des améliorations à notre site web grâce aux conseils que tu nous donnes. C’est un projet sans fin car il y a toujours quelque chose à améliorer ou à développer. Merci de ta patience en cas de problème et merci beaucoup de nous en informer! Même si ce site Internet poursuit son développement,, nous ne voulons pas perdre notre côté humain et pouvoir continuer à discuter avec toi de temps à autre.

Activité logistique

L’évolution logistique nous a permis de créer un lien direct entre nous, les producteurs et les personnes qui apprécient nos oranges. Notre logistique se compose de plusieurs étapes : la récolte des oranges, la préparation, et le transport de la commande. Notre défi consiste à cueillir, préparer et expédier les oranges à ton domicile aussi efficacement et rapidement que possible (dans cet ordre). Par efficacement, nous cherchons avant tout à ce qu’elle ait l’impact le plus faible possible sur l’environnement, aussi bien au niveau du matériel d’emballage utilisé que de l’empreinte carbone du transport.

Cette saison, nous avons réussi non seulement à conserver des coûts logistiques identiques à la saison dernière, mais aussi à les réduire dans certains pays.

Joyeuse récolte!