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Category Archives: Plus que des Oranges …
Tous les fruits ne sont pas égaux en ce qui concerne leur processus de maturation. On distingue deux catégories de fruits : les fruits climactériques et les fruits non climactériques.
Qu'est-ce qu'un fruit climactérique ?
Les ... Lire plus
Qu'elles soient orange, jaunes ou à écorce verte, nous adorons nos clémentines et souhaitons partager avec vous les raisons pour lesquelles la couleur n'est pas si importante que cela.
Lorsque nous pensons aux clémentines, nous ... Lire plus
La lutte antiparasitaire intégrée (IPM) est une approche globale et systématique de la lutte contre les parasites visant à minimiser les effets des insectes et à maximiser les avantages économiques, écologiques et sociaux. Elle se ... Lire plus
Le secteur agricole souffre jusqu'à aujourd'hui d'un retard dans l'intégration des nouvelles technologies. Il s'agit d'un secteur avec une approche essentiellement manuelle (bien qu'elle devienne de plus en plus intensive en ... Lire plus
L'agriculture durable est devenue une préoccupation majeure dans le contexte actuel de pressions environnementales croissantes et de changements climatiques. Les méthodes agricoles traditionnelles ont souvent entraîné une diminution ... Lire plus
Ce manifeste a été rédigé par l'équipe de la Masia el Carmen pour servir de guide lors de la définition des plans agricoles de nos fermes : El Carmen, Campillo de Julia et Verger de Alicia.
En tant qu'agriculteurs, il est essentiel ... Lire plus
La présence des abeilles fait partie de notre philosophie de cultivation.
Ceux qui nous ont rendu visite savent que leur bourdonnement anime nos champs. Et c'est l'adoption de ruches qui nous permet d'augmenter leur population et ... Lire plus
Les pratiques agricoles conventionnelles entraînent souvent une dégradation des sols et des problèmes environnementaux. Cependant, des approches innovantes, telles que la mise en place d'une couverture végétale, offrent des solutions ... Lire plus
Nous avons récemment informé par email les familles qui ont adopté un olivier avec nous, que nous avons connu une très forte sécheresse qui a même changé notre caractère. Nous avons également décidé de partager par ce biais certaines ... Lire plus
Pour nous, l'été est synonyme de potager! Les journées chaudes, les courtes nuits et plein de délicieux légumes d'été. Si cette belle saison avait une saveur, ce serait sûrement celle fruitée de nos tomates de plein champ.
Les ... Lire plus
