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Archivo del Autor: lorine
No todas las frutas son iguales en cuanto a su proceso de maduración. Podemos distinguir dos categorías: frutas climatéricas y las no climatéricas.
¿Qué es una fruta climatérica?
Las frutas climatéricas son aquellas que siguen ... Sigue leyendo
El sector agrícola sufre hasta hoy un retraso en la integración de las nuevas tecnologías. Sigue siendo un sector con un enfoque predominantemente manual (aunque cada vez más intensivo en conocimientos) y poco trazable.
Para ... Sigue leyendo
Hoy queremos abordar un tema crucial que concierne al sector agrícola: el envejecimiento de la profesión. La agricultura, pilar fundamental de nuestras sociedades desde hace milenios, se enfrenta a importantes retos relacionados con ... Sigue leyendo
La agricultura sostenible se ha convertido en una de las principales inquietudes en el contexto actual de crecientes presiones medioambientales, crecimiento demográfico y cambio climático. Los métodos agrícolas tradicionales a menudo ... Sigue leyendo
Este manifiesto ha sido redactado por el equipo de Masia el Carmen para que nos sirva como guía cuando definimos los planes agrícolas en nuestras fincas: El Carmen, Campillo de Julia y Verger de Alicia.
Como agricultores es vital ... Sigue leyendo
Las prácticas agrícolas convencionales a menudo provocan degradación de los suelos y esto supone un desafío para el medio ambiente. Sin embargo, existen diversos enfoques innovadores, como la implementación de coberturas vegetales, ... Sigue leyendo
No toda la fruta del árbol se puede consumir en fresco. En un mismo árbol podemos encontrar frutas muy diferentes entre sí. Diferentes por calibre, forma, color o grosor de la piel. Aunque procuremos que todas reciban el mismo trato, ... Sigue leyendo
Una fruta rústica
El granado está muy bien adaptado al clima mediterráneo porque es muy resistente a la sequía, que desgraciadamente es habitual en nuestra región. Además, aunque prefiera el calor, este árbol rústico es capaz de ... Sigue leyendo