Archivo de la etiqueta: agricultura ecológica

Proceso de maduración de las frutas

No todas las frutas son iguales en cuanto a su proceso de maduración. Podemos distinguir dos categorías: frutas climatéricas y las no climatéricas.  ¿Qué es una fruta climatérica? Las frutas climatéricas son aquellas que siguen ... Sigue leyendo

El color de las clementinas

Ya sean de color naranja, amarillo o de cáscara verde, nos encantan nuestras Clementinas y queremos compartirte por qué el color no es importante. Cuando pensamos en clementinas, a menudo nos imaginamos frutas de color naranja ... Sigue leyendo

Agricultor, ¡despierta!

A pesar del panorama actual pienso que vienen buenos tiempos para los agricultores. Y no porque crea que vayan a subir los precios de los productos en el campo. Tampoco porque crea que la climatología vaya a ser favorable y tengamos ... Sigue leyendo

Crowdfarming® como modelo de agricultura, social y económico

La filosofía con la que cultivamos y desarrollamos el modelo del Crowdfarming® en Naranjas del Carmen es el resultado de una mezcla de influencias que hemos vivido en nuestras vidas profesionales, familiares y sociales. Somos ... Sigue leyendo