Archivo de la etiqueta: aove

Análisis del AOVE del Campillo de Julia, Cosecha 2023

Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia, nos ha escrito este informe sobre el análisis sensorial y de polifenoles del AOVE del Campillo de Julia del a cosecha 2023: Informacíon técnica ... Sigue leyendo

Análisis del AOVE del Campillo de Julia, Cosecha 2022

Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia, nos ha escrito este informe sobre el análisis sensorial y de polifenoles del AOVE del Campillo de Julia Informacíon técnica Rendimiento:  sms ... Sigue leyendo

Olivos del Campillo de Julia – Cuaderno de Bitácora 2022

Entre finales de octubre y principios de noviembre recolectaremos las aceitunas de los olivos para producir el Aceite de Oliva Virgen Extra de tu cosecha que podrás recibir en tu casa a partir del mes de diciembre. Todo dio ... Sigue leyendo

Uso correcto del set de aceitera

Soy Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia. Te mando este correo para explicarte cómo utilizar tu aceitera de la mejor manera. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es un zumo de aceitunas puro ... Sigue leyendo

Campillo de Júlia

A principios de la pasada década (año 2010) mis hermanos y yo tomamos una decisión laboral que marcó el rumbo de nuestras vidas tanto a nivel laboral como personal: recuperar el huerto de nuestros abuelos “Masia el Carmen” en Bétera, ... Sigue leyendo