Blog der Landwirtschaft und Imkerei

Die neue Produktionskette des Crowdfarmings®

"Wir erleben die letzten Tage der traditionellen Produktionskette" 100.000.000 Tonnen Lebensmittel... werden jedes Jahr in Europa weggeschmissen! Das ist mehr als ein Drittel der gesamten Lebensmittelproduktion und muss gestoppt ... weiter lesen

Von der Blüte zu dir nach Hause – Honigproduktion bei Naranjas del Carmen

Du hast im Rahmen unserer Crowdfarming® Revolution die Möglichkeit, bei uns eine Bienenfamilie zu adoptieren. Die Bienen befinden sich vom Frühling bis zum Ende der Orangensaison auf unserer Plantage in Valencia, um den ... weiter lesen

Kompostierung und Crowdfarming®

So kann der Lebensmittelverschwendung Einhalt geboten werden Lebensmittelverschwendung: Die Konsumenten bekommen in den meisten Fällen gar nicht mit, wie viele Lebensmittel tatsächlich verschwendet werden. Mehr als ein Drittel ... weiter lesen

Naranjas del Carmen in der Süddeutschen Zeitung (28.07.2016)

Radikal Freundlich Den intensiven Orangenduft, den die Orangen von Naranjas del Carmen verbreiten, kennen viele Konsumenten gar nicht: oftmals werden Zitrusfrüchte halbreif geerntet, sind gespritzt, gewachst und fast geruchslos. ... weiter lesen

Honig im täglichen Sprachgebrauch

Honig ist nicht nur lecker, gesund und kann eine unglaublich lange Geschichte in verschiedenen Kulturen aufweisen, er hat sich auch in unseren täglichen Sprachgebrauch eingeschlichen. Wer weiß, vielleicht grinst du ja am Ende sogar ... weiter lesen

Der Bienenstock: Das Zuhause der Bienen

Der Bienenstock ist das Zuhause von Bini, ihren Schwestern, der Bienenkönigin und den Drohnen. Hier fühlen sie sich sicher und wohl. Im Gegensatz zu ihren wilden Artgenossen musste sich Binis Mama, die Bienenkönigin, um nichts beim ... weiter lesen

Woran erkennt man reinen Honig?

Honig ist ein Produkt, das in vielen Ländern reichlich konsummiert wird, was ihn zu einer wichtigen Geldquelle macht. Das ist natürlich eine Einladung für einige Unternehmen, bei der Herstellung ein wenig zu tricksen. Im folgenden ... weiter lesen

Naranjas del Carmen Kundenerfahrungen – Crowdfarming®: Teil 2

Dank Crowdfarming haben wir, die Landwirte, die Möglichkeit, im direkten Kontakt zu unseren Kunden zu stehen, denn wir bauen nur das an, was sie am Ende auch tatsächlich konsumieren. Dadurch bekommen wir auch gleich eine Rückmeldung ... weiter lesen

Naranjas del Carmen in der Pforzheimer Zeitung (02.07.2016)

Zitrusfrische mit wenigen Klicks In Valencia werden Zitrufrüchte normalerweise in Massen angebaut. Es gibt da allerdings eine Plantage, die den Anbau transparent macht und diesen personalisiert. Der eigene Baum auf der Plantage in ... weiter lesen

Naranjas del Carmen in Weltbilder (NDR, 16.03.2016)

Spanien: Alarmstufe Orange | Weltbilder | NDR [embed]https://youtu.be/fF96cgNt6po[/embed] Die Bauern in Valencia können nicht mehr vom Orangenanbau leben. Trotz gleich bleibender Preise, sind die Produktionskosten so enorm ... weiter lesen