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Blog de agricultura y apicultura
Este manifiesto ha sido redactado por el equipo de Masia el Carmen para que nos sirva como guía cuando definimos los planes agrícolas en nuestras fincas: El Carmen, Campillo de Julia y Verger de Alicia.
Como agricultores es vital ... Sigue leyendo
La presencia de las abejas forma parte de nuestra filosofía de cultivo.
Quienes nos han visitado conocen cómo su zumbido acompaña nuestros campos. Y es la adopción de colmenas las que nos permite aumentar su población y cuidar de ... Sigue leyendo
Las prácticas agrícolas convencionales a menudo provocan degradación de los suelos y esto supone un desafío para el medio ambiente. Sin embargo, existen diversos enfoques innovadores, como la implementación de coberturas vegetales, ... Sigue leyendo
Hace poco compartimos por correo electrónico con las familias que han adoptado un olivo y les contábamos que hemos estado atravesando una sequía muy fuerte que nos ha cambiado incluso el carácter. Hemos decidido compartir también por ... Sigue leyendo
Para nosotros, ¡el verano es tiempo de verduras! Días cálidos, noches largas y un montón de deliciosas verduras de verano. Y si esta hermosa estación tuviera un sabor, sería, entre otros, el sabor afrutado de nuestros tomates de ... Sigue leyendo
Tenemos varios miles de ayudantes en nuestros campos: las abejas trabajadoras.
Las abejas son indispensables para nuestro ecosistema y para los arbolitos de nuestros campos. Durante el último verano, muy caluroso, trasladamos las ... Sigue leyendo
No toda la fruta del árbol se puede consumir en fresco. En un mismo árbol podemos encontrar frutas muy diferentes entre sí. Diferentes por calibre, forma, color o grosor de la piel. Aunque procuremos que todas reciban el mismo trato, ... Sigue leyendo
Último mes del año. Toca hacer balance de cómo han ido nuestros cultivos.
Cultivos que han pasado por dificultades este año: olivos, caquis y miel.
El repilo es un hongo que se expande con la humedad y que defolia las hojas. ... Sigue leyendo
Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia, nos ha escrito este informe sobre el análisis sensorial y de polifenoles del AOVE del Campillo de Julia
Informacíon técnica
Rendimiento: sms ... Sigue leyendo
Mi nombre es Amanda, trabajo en Naranjas del Carmen y hoy he tenido la oportunidad de acompañar a Fede, jefe de equipo de campo en nuestra finca El Carmen.
Nota: el horario de trabajo varía en función de la temporada. Como el ... Sigue leyendo